Sorties privées au départ de Split, menées par la famille propriétaire du bateau. Un groupe par jour — le vôtre.
Quatre sont les itinéraires que nous faisons le plus, affinés au fil de centaines de journées en mer : à quelle heure partir pour que la grotte s'illumine, quelle baie se vide vers quatorze heures, où le détour du déjeuner en vaut la peine. La cinquième est vierge : votre journée, construite de zéro.
La personne qui répond à votre premier message est celle qui vous tend la serviette en fin de journée. Pas de standard, pas d'équipage tournant.
Nous prenons un groupe par jour. À bord, vous avez donc toute notre attention, et s'il faut changer quelque chose en cours de route, nous n'avons personne à consulter.
Des années sur cette eau nous ont appris le tempo plus que la géographie. Quelle baie est vide à onze heures et pleine à treize. De quel côté de l'île passer quand le maestral se lève. Quelle konoba cuisine encore le poisson à l'ancienne.
Vous n'avez rien à planifier. Dites-nous quel genre de journée vous voulez et nous la construisons autour du vent, de la lumière et de l'affluence.
Pas d'horaire fixe. Pas de sortie en groupe. Personne qui attend derrière vous.
Nous remarquons les choses. Que vous préférez nager plutôt que marcher. Que la houle pèse à l'un d'entre vous. Que les enfants ont eu assez de soleil. Alors la journée se déplace : nous restons plus longtemps là où vous êtes bien et nous retirons discrètement ce qui ne prend pas.
La mer ne suit pas de plan, et nous non plus.
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